Hotel Restaurant Bahnhof

Bei uns gibt es jeden Herbst Wild aus einheimischer Jagd. Einige unserer beliebtesten Gerichte sind:
Pfeffer Hausart (Gams, Hirsch oder Reh, je nach Jagdsaison)
Butterspätzli, Weissweinapfel, süss & saurem Kürbis, Rotkraut, glasierten Marroni, Rosenkohl
Hirschschnitzel mit Trauben an Wildrahmsauce Butterspätzli, Weissweinapfel, süss & saurem Kürbis, Rotkraut, glasierten Marroni, Rosenkohl & Wirsingköpfli
Rehschnitzel mit Eierschwämmli an Wacholderrahmsauce Butterspätzli, Weissweinapfel, süss & saurem Kürbis, Rotkraut, glasierten Marroni, Rosenkohl & Wirsingköpfli
Hirsch Cordon Bleu mit Rohschinken & Schacher-Sepplikäse
Butterspätzli, Weissweinapfel, süss & saurem Kürbis, Rotkraut, glasierten Marroni, Rosenkohl & Wirsingköpfli
Rehrückenfilet auf Eierschwämmli-Ragoût
Butterspätzli, Weissweinapfel, süss & saurem Kürbis, Rotkraut, glasierten Marroni, Rosenkohl & Wirsingköpfli
Wildtriologie Hirschmédaillon/Rehschnitzel/Gamsrücken
Zum Selberschöpfen ab 2 Pers.
Butterspätzli, Weissweinapfel, süss & saurem Kürbis, Rotkraut, glasierten Marroni, Rosenkohl & Wirsingköpfli, Rotweinbrine mit karamellisierten Haselnüssen
Jagdplatte auf der Platte klassisch in 2 Gängen serviertHirschmédaillon, Gamsschnitzel, Rehrückenfilet, Pfeffer & Perlhuhn
Butterspätzli, Weissweinapfel, süss & saurem Kürbis, Rotkraut, glasierten Marroni, Rosenkohl & Wirsingköpfli, Rotweinbrine mit karamelisierten Haselnüssen
Die Hauptgänge können je nach Jahr leicht variieren.

Unsere drei Sterne Hotelzimmer liegen direkt am Bach und sind ruhig gelegen. Zudem ist man gleich am Bahnhof und hat auch Einkaufsmöglichkeiten in der Nähe. Besonders schön ist die Aussicht auf das Bergpanorama von Obwalden.
Wir haben Hotelzimmer für Einzelpersonen, Paare und auch Familien.
Das Frühstück ist bei unseren Hotelzimmern einbegriffen.
Mehr Informationen unter:
https://www.bahnhofgiswil.ch

"Geht nicht gibt's nicht!" Wir liefern Essen für 2 bis 2'000 Personen.
Für jeden Anlass. Egal ob Hochzeit, Geburtstag, Diplomfeier, Klassenzusammenkünfte, Traueressen, Taufen, Familienfeiern, Sportanlässe, Kulturfeiern und vieles mehr.
Fragen Sie uns einfach unverbindlich an und wir senden Ihnen eine Offerte.

Bei uns im Restaurant gibt es einen grossen Kinderspielplatz im Garten.
Auch drinnen können sich unsere jüngsten Gäste austoben. Es hat ein Kinderspielzimmer, ein Gamezimmer und eine Bücherecke.
Kinder sind unsere Könige und essen bis 10 Jahre in Begleitung einer erwachsenen Person gratis.
Mehr Informationen findet ihr unter:
https://www.bahnhofgiswil.ch